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Ob in der Küche, im Service oder im Hotel: Berufe im Gastgewerbe bieten vielfältige Möglichkeiten. Das Projekt ARRIVO BERLIN Hospitality unterstützt Menschen dabei, eine Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie zu finden. Als Teil des Projektverbunds ARRIVO BERLIN begleitet das Team Teilnehmende bei der Berufsorientierung sowie bei der Suche nach Ausbildungsplätzen im Berliner Gastgewerbe.
Mit dem Pilotprojekt „ARRIVO Übungswerkstätten-Parkour“ startete vor zehn Jahren in der Schlesischen 27 in Kreuzberg die Erfolgsgeschichte der Ausbildungsinitiative für Geflüchtete. Knapp ein Jahr später kam das Projekt ARRIVO BERLIN Hospitality der kiezküchen gmbh hinzu. Mit einem breiten Beratungs- und Schulungsangebot aber vor allem auch mit viel Praxis bereiten beide Projekte ihre Teilnehmenden auf eine berufliche Laufbahn als Fachkraft vor.
ARRIVO BERLIN Hospitality unterstützt seit 2015 junge Geflüchtete bei der Suche nach einer Ausbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe. Über die vergangenen Einschränkungen durch die Corona-Krise, die aktuellen Entwicklungen in der Branche und die Zukunftsperspektiven für Auszubildende haben wir mit Projektleiter Alexander Fourestié gesprochen.
